Käse Lab flüssig Bio 500gr
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Lab ist ein Enzym bzw. Gerinnungsferment, zur Herstellung von Käse. Es sorgt dafür dass die Milch gerinnt ohne sauer zu werden.
Gebrauch: In 10 Liter Milch gibt man 2 – 4 mL Lab.
Lagerung: bei 0 – 7 °C
Packung beinhaltet: 500 gr