So erleben Sie die echte Winter-Atmosphäre: zünden Sie den Ofen an, kleiden Sie sich bequem und bereiten Sie einen ausgezeichneten Glühwein zu, um sich mit Freunden aufzuwärmen oder um vollkommen zu entspannen.
Das Rezept ist einfach.
Zutaten:
- 1,5 Liter Rotwein
- 3 Zimtstangen
- 250 Gramm Zucker
- 10 Gewürznelken
- 2 unbehandelte Bio-Orangen
- 1 Zitrone
- 1 Apfel
- 1 Prise Muskatnuss
Zubereitung:
Orangen und Zitronen sorgfältig waschen, deren Schale entfernen, in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. Auch den Apfel gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Rotwein in einen Topf geben und die Zimtstangen, den Zucker, die Nelken, den Apfel, die zerkleinerten Schalen und eine Prise Muskatnuss dazugeben. Die Mischung umrühren und zum Kochen bringen, so dass sich der Zucker auflöst.
Nun können Sie den heißen Glühwein in Tassen servieren und sich aufwärmen.
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