Birra malto Best Pilsener 100% EBC 3,0-4,9 5kg

Malto birra Pilsner conferisce alla birra un gusto fresco e arrotondato. Molto ricco di enzimi, può essere usato come base per tutte le tipologie di birra, anche se viene preferito per birre più “leggere”, di più facile bevibilità. Il malto è prodotto da selezionate qualità di orzo distico, proveniente dalle regioni tedesche a più alta vocazione. Le caratteristiche del malto sono: basso livello proteico, alta resa in estratto, colore molto chiaro e forte attività enzimatica.