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Die Hefe Red Fruit erzeugt intensive Aromen von Beeren und Veilchen sowie große Mengen an Glycerin. Weine, die mit diesem Hefestamm hergestellt werden, sind immer sehr attraktiv in der Nase und frisch und weich am Gaumen.
• Dosierung: 20 – 40 g/hl
Die Hefe Red Fruit erzeugt intensive Aromen von Beeren und Veilchen sowie große Mengen an Glycerin. Weine, die mit diesem Hefestamm hergestellt werden, sind immer sehr attraktiv in der Nase und frisch und weich am Gaumen.
• Dosierung: 20 – 40 g/hl
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