Rüttelpult Pupitre Fichte 120 Flaschen

Rüttelpult (franz. Pupitres)
• Pupitre Wein- und Sektregal 120 Flaschen
• Traditionelles Weinregal aus Holz, in dem der Champagner kopfüber gelagert wird, um die Remuage zu ermöglichen
• Während der Remuage müssen die Champagnerflaschen jeden Tag um ein paar Grad gedreht werden, damit die zweite Gärung stattfinden kann
• Diese Remuage ist Teil der traditionellen Champagnerherstellung
• Neben dem Champagner können auch Weinflaschen zum Ausstellen und Ausruhen aufgestellt werden
• Perfekt für jeden Weinkeller oder als Dekoration

Hölzernes Gestell, das aus zwei gegeneinander positionierten Lochbrettern besteht und so einen Dreieckständer bildet. Nach Ende der Hefelagerung werden die Sektflaschen mit dem Kopf voran in schräger Lage in die Öffnungen der Lochbretter gesteckt. Täglich werden die Flaschen leicht geschüttelt und gedreht sowie eine Nuance schräger gestellt, um am Ende dieser Rüttelperiode fast senkrecht auf dem Kopf zu stehen. So setzt sich die Hefe direkt am Korken ab und der Sekt ist bereit zum Degorgieren. Erfinderin des Rüttelpults war die Witwe Clicquot-Ponsardin (franz. Veuve Clicquot).