Krautstampfer Buche 80mm L=68cm
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Der Krautstampfer wird bei der Herstellung von Sauerkraut verwendet.
Um eine optimale Gärung des Krautes im Gärtopf zu gewährleisten gilt es unter anderem das Kraut mit Zugabe von Salz so kräftig zu stampfen bis das Maximum an Saft ausgetreten ist.
• Holzart: Buche
• Länge: 68cm
• Durchmesser: 8cm