Caglio formaggio Bio 250gr

Il caglio è un fermento enzimatico o di coagulazione utilizzato per produrre il formaggio. Garantisce che il latte cagli senza diventare acido.
Utilizzo: Aggiungere 2 – 4 ml di caglio a 10 litri di latte.
Conservazione: a 0 – 7 °C
La confezione comprende: 250 gr