Trockenhefe Aromawhite 75gr
Marke:
ENARTIS
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Bewahrt den Sortencharakter und ergänzt ihn mit Gärungsaromen. Bei niedrigeren Vergärungstemperaturen (14 – 16°C) erhebt Zitrusaromen und Mineralität, bei wärmeren Gärungen (17 – 20°C) produziert intensive Aromen von weißen und tropischen Früchten. Aroma White produziert besonders fruchtige, Esterbetonte Weine und ist hauptsächlich für Burgunder-Sorten, moderne Grüner Veltliner und Rosés empfohlen.
• Dosierung: 20 – 40 g/hl