Käse Form Ø12cm – Pressplatte 11,5cm

Gewicht: 0,105 kg

Produkt-Code: 111300085

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Anders als bei Frischkäse wird bei Schnittkäse die Pressplatte (Pressdeckel) verwendet.
Der Käse wird von oben beschwert. Je schwerer die Platte, umso mehr Molke tritt aus und umso härter wird der Käse.

Für Käseform mit Durchmesser 12 cm geeignet.

• Material: PEHD – Polyethylen mit hoher Dichte, lebensmittelechter Kunststoff
• Durchmesser: 11,5 cm
• Gewicht: 105 g