Pastorizzatore frutty 250lt/h+Caldaia Gas automatico
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Pastorizzatore automatico frutty con caldaia a gas e scambiatore tubo in tubo KOAX.
Il processo di Pastorizzazione consiste nel sottoporre il succo od altri liquidi ad uno choc termico per disattivare una gran parte dei batteri e prolungare così il tempo di conservazione dei prodotti.Caratteristiche dell’impianto:
• regolazione automatica del circuito succo
• con pompa a girante in acciaio inox
• bassa differenza di temperatura fra circuito acqua e succo
• gruppo di riscaldamento acqua con caldaia gas ad alto rendimento
• accensione e controllo di fiamma elettronico
• regolazione automatica per circuito acqua
• bruciatore gas molto silenzioso
• consumo di energia molto ridotto
• scambiatore di calore tubolare tipo KOAX
• facile da utilizzare e pulire
• utilizzabile anche per succhi con una certa viscosità (tracce di polpa)
• installazione su base in acciaio inox verniciato a polvereDati tecnici:
• Mod. frutty 250 Gas auto
• Misure 120 x 80 x 160 cm
• Produzione oraria /h 250/300 litri á 80°C
• Superficie di scambio 1,3 m²
• Scambatore KOAX in AISI304
• Caldaia Gas GPL/LPG
• Consumo gas ca. 1 kg/h – GPL
• Capacità bruciatore max. 24 kW
• Alimentazione elettrica 230 V / 50 Hz monofase
• Potenza elettrica 200 Watt
• Pompa 250 Watt
• Entrata succo DIN 25 maschio (filetto esterno)
• Usicta succo DIN 20 maschio (filetto esterno) -