Passatrice/denocciolatrice 300kg/h 3mm
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Denocciolatirce / Passatrice per frutta. Per la produzione di distillati, marmellata o succhi di frutta. Cestelli intercambiabili con diverse forature disponibili.
La denocciolatrice è una semplice macchina meccanica utilizzata per rimuovere il nocciolo, i semi e/o per frullare frutti, come ciliegie, prugne, pesche, albicocche, pera Williams, pomodori, lamponi, fragole, ribes nero ecc
• rimuovere il nocciolo o semi dai frutti
• rompere la struttura della frutta per ottenere sapore
• ottenere una poltiglia / polpa omogenea
• per la produzione di distillerie, marmellate e succhi di fruttaIl frutto viene caricata nella tramoggia di carico e poi trasportata da una vite senza fine nel setaccio cilindrico.
Un rotore a rotazione rapida con pale regolabili, preme la polpa della frutta attraverso i fori dello schermo. Il nocciolo pulito lascia la macchina e la polpa e il succo vengono raccolti per l’ulteriore elaborazione. In base al risultato desiderato, gli setacci sono intercambiabili e possono essere facilmente cambiati con cilintri forati di diversi diametri. Nella fornitura é compreso il cilindro 3mm. Gli altri sono ordinabile a parte. Reti disponibili: 8mm per pesche, 6mm per prugne e albicocche, 3mm per ciliege, 3mm/2mm/1,5mm/0,6mm per succhi e passati.Dati tecnici:
Motore: 1,1kW 230V monofase
Velocitá di rotazione: 1400 rpm
Temperature di utilizzo: 4C° – 85°C
Materiale: 1.4301 Acciaio inox
Capacità: ca. 300-500 kg/h (dipende dalla frutta)
Dimensioni: 1200mm x 700mm x H1300mm
Peso: 80kg