Pigia crauti di faggio 80mm L=68cm
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La pigia crauti viene utilizzata nella produzione dei crauti.
Per garantire una fermentazione ottimale dell’erba nel recipiente di fermentazione, è importante, tra le altre cose, pestare vigorosamente l’erba con l’aggiunta di sale fino a quando non fuoriesce la massima quantità di succo.
• Tipo di legno: faggio
• Lunghezza: 68cm
• Diametro: 8cm