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Pasteuranlage frutty 350lt/h+Diesel manuell

Marke: frutty
Gewicht: 255 kg
Produkt-Code: 22498
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  • Manuell geregelte Pasteuranlage mit Ölheizung und Rohr in Rohr Wärmetauscher für die schonende Pasteurisierung von Fruchtsaft oder Gemüsesaft. Die Deaktivierung von Mikroorganismen/Enzymen wird über die Temperatur (meist ca. 80° C) und Dauer der Erhitzung bestimmen. Dabei ist es wichtig dass die Erhitzung schnell und schonend erfolgt damit Saftqualität und Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

    Technische Eigenschaften der Anlage:
    • Sehr geringer Energiebedarf
    • Sehr geringe Temperaturdifferenz zwischen Saft- und Heizkreislauf
    • Ölheizung mit automatischer Temperaturregelung
    • Regelventil für die Safttemperatur
    • Anzeige für Heizwassertemperatur
    • Anzeige der Safttemperatur anhand eines Digitalthermometers – Signal bei Über- bzw. Unterschreitung der Temperatur
    • Rohr in Rohr Wärmetausche AISI304
    • Hoher Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip.
    • Sehr benutzerfreundlich
    • Auch für naturtrübe Säfte bestens geeignet
    • Auf stabilem pulverbeschichtetem Edelstahlrahmen montiert.

    Technische Daten:
    • Modell frutty 350D manuell
    • Länge 1200 mm
    • Breite 1000 mm
    • Höhe 1600 mm
    • Stundenleistung 350 lt bei 80°C
    • Tauscherfläche 1,7 m²
    • Tauscher KOAX in AISI304
    • Brenner Heizöl/Diesel
    • Treibstoffverbrauch ca. 3,5 kg/h
    • Brennerleistung 34,7 kW / 29900 kcal/h
    • Elektr. Anschluss 230 V / 50Hz einphasig
    • Stromverbrauch 375 Watt
    • Saftanschluss 3/4“ A am Eingang und Ø20mm Schlauchtülle am Ausgang