Succo, Vino, Sidro Pastorizzatori Pastorizzatori Profi

Pastorizzatore frutty 350lt/h+Gasolio automatico

Marchio: frutty
Peso: 300 kg
Codice prodotto: 25193
Saremo lieti di aiutarvi e consigliarvi personalmente
  • Pastorizzatore automatico per succhi di frutta con bruciatore gasolio e scambiatore tubo in tubo KOAX. Il processo di Pastorizzazione consiste nel sottoporre il succo od altri liquidi ad uno choc termico per disattivare una gran parte dei batteri e prolungare così il tempo di conservazione dei prodotti.

    Caratteristiche dell’impianto:
    • Regolazione automatica del circuito succo
    • Con pompa a girante in acciaio inox
    • Consumo di energia molto ridotto
    • bassa differenza di temperatura fra circuito acqua e succo
    • Gruppo di riscaldamento acqua con bruciatore a gasolio con regolazione automatica temperatura
    • Scambiatore di calore tubolare tipo KOAX
    • Facile da utilizzare e pulire.
    • Utilizzabile anche per succhi con una certa viscosità (tracce di polpa)
    • installazione su base in acciaio inox verniciato a polvere

    Dati tecnici:
    • Mod. frutty 350D automatico
    • Lunghezza 1200 mm
    • Larghezza 1000 mm
    • Altezza 1600 mm
    • Produzione oraria 350 litri á 80°C
    • Superficie di scambio 1,7 m²
    • Scambiatore KOAX in AISI304
    • Bruciatore Diesel
    • Consumo gasolio ca. 3,5 kg/h
    • Capacità bruciatore 34,8 kW / 29900 kcal/h
    • Alimentazione elett. 230 V / 50 Hz monofase
    • Potenza elettrica 375 Watt
    • Pompa 250 Watt
    • Entrata succo DIN 25 maschio (filetto esterno)
    • Usicta succo DIN 20 maschio (filetto esterno)