Enartiszym Quick liquido 1kg 5grhl

Enzima pectolitico per la flottazione di succhi o dei mosti. In conseguenza del suo elevato contenuto in pectinliasi, provoca una rapida riduzione della viscosità del succho/mosto e la formazione di grossi flocculi capaci di salire velocemente in superficie e di originare fecce molto compatte.