CIP-Sistema di pulizia 2x 60lt

Sistema CIP interamente in acciaio inox per la pulizia in circolazione.

Sia con acido che con soda, il serbatoio di fermentazione da pulire può essere pulito in un “ciclo” tramite la lancia CIP. Dopo l’uso, il liquido detergente viene pompato indietro nel contenitore.
Il flusso di ritorno avviene semplicemente tramite un tubo flessibile, che attraverso il coperchio ritorna nel rispettivo contenitore di stoccaggio.

• Pre-risciacquo: Rimuovere lo sporco
• Pulizia: Le soluzioni caustiche vengono fatte passare attraverso le parti del sistema.
• Risciacquo 1: Il mezzo di pulizia viene risciacquato con acqua.
• Acidificazione: I depositi di calcare e le incrostazioni di liscivia vengono rimossi con soluzioni acide (necessarie solo a determinati intervalli, non dopo ogni fermentazione o processo di produzione della birra).
• Risciacquo 2: L’acido viene sciacquato con acqua.

Dettagli:

• Serbatoio conico da 60 litri con indicatore di temperatura per soluzione caustica con dispositivo di riscaldamento
• Serbatoio conico da 60 litri con indicatore di temperatura per l’acido
• Attacchi DIN NW 25 per tubo flessibile da 1″ e opzione di collegamento all’acqua Gardena
• Pompa di alimentazione in acciaio inox 880W / 4,5bar / 4.500l/h
• Resistenza nel serbatoio della caustica – temperatura regolabile
• Cassetta di connessione elettrica con on/off per pompa e riscaldamento
• Tensione di alimentazione: 230V/50Hz
• Cavo di collegamento da 3 m con spina Schuko
• Mobile grazie alle 4 ruote piroettanti
• Compatto e flessibile nell’uso
• Dimensioni: 120x57x110 cm