Succo, Vino, Sidro Pastorizzatori Pastorizzatori Profi

Pastorizzatore frutty 450lt/h+Caldaia Gas automatico

Marchio: frutty
Peso: 170 kg
Codice prodotto: 27158
  • Pastorizzatore automatico frutty con bruciatore a gas e scambiatore tubo in tubo KOAX.
    Il processo di Pastorizzazione consiste nel sottoporre il succo od altri liquidi ad uno choc termico per disattivare una gran parte dei batteri e prolungare così il tempo di conservazione dei prodotti.

    Caratteristiche dell’impianto:
    • regolazione automatica del circuito succo
    • con pompa a girante in acciaio inox
    • bassa differenza di temperatura fra circuito acqua e succo
    • gruppo di riscaldamento acqua con caldaia gas ad alto rendimento
    • accensione e controllo di fiamma elettronico
    • regolazione automatica per circuito acqua
    • bruciatore gas molto silenzioso
    • consumo di energia molto ridotto
    • scambiatore di calore tubolare tipo KOAX
    • facile da utilizzare e pulire
    • utilizzabile anche per succhi con una certa viscosità (tracce di polpa)
    • installazione su base in acciaio inox verniciato a polvere

    Dati tecnici:
    • Mod. frutty 450 Gas automatico
    • Misure 120 x 80 x 160 cm
    • Produzione oraria /h 450 litri á 80°C
    • Superficie di scambio 2,4 m²
    • Scambatore KOAX in AISI304
    • Caldaia Gas GPL/LPG
    • Consumo gas ca. 1,8 kg/h – GPL
    • Capacità bruciatore max. 42,5 kW
    • Alimentazione elettrica 230 V / 50 Hz monofase
    • Potenza elettrica 400 Watt
    • Pompa 250 Watt
    • Entrata succo DIN 25 maschio (filetto esterno)
    • Usicta succo DIN 20 maschio (filetto esterno)