Essiccatore frutty Mod. 25 6,2m² 10-50kg heatpump

Essiccatore professionale con sistema deumidificazione Mod. frutty 25 per essiccare frutta, pere, funghi, verdure o erbe. I frutti non vengono essiccati a caldo ma asciugati in modo naturale tramite la deumidificazione.

L’essiccatore è prodotto completamente in acciaio inox. La camera di essiccazione è completamente isolata e dotata con 16 cestelli. Al fondo c’è un recipiente di raccolta del gocciolamento con scarico.
L’aria nella macchina è in continuo recirculo e viene deumidificata e se necessario riscaldata. Un sistema interno di ripresa e diffusione garantisce l’omogenea distribuzione della stessa.
L`aria umida all`interno dell’essiccatore è deumidificata costantemente ed è riscaldata tramite il calore generato della pompa di calore (molto economico).
Per una partenza rapida o se l’essiccatore si trova in un locale freddo, è installata una resistenza elettrica da 1Kw.
La temperatura e l’umidità sono facilmente regolabili e visibili dal touch-display.

Vantaggi:
• veloce, ecologico e facile da usare
• essiccazione delicata
• i frutti non si bruciano
• non si attaccano ai cestelli
• non richiede tanto spazio, economico
• enzimi e vitamine si conservano
• non è necessario di girare la frutta
• l`essiccatore è fatto di materiale robusto e di buona qualità
• nessuna umidità nelle vicinanze (l’acqua esce dal retro)
• le mele non cambiano colore perché la superficie si asciuga velocemente

Dati tecnici:
Capacità: 6,2 m²
Dimensioni: 1180 x 680 x 1830 mm
Vassoi: n. 16 – 780×505 mm
Temperatura: fino a 80 °C
220V 50Hz
1 Kw per il deumidificatore e 1 Kw per il sistema di riscaldamento
Materiale cestelli: Acciaio inox
Macchina su ruote
Capacità di essiccazione: fino a 3kg/h a 50°C con 80% di umiditá.