Essiganlage 20lt automatik mit Kühlung

Gewicht: 35 kg

Produkt-Code: 111300102

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Essiganlage frutty

Einfachste Essigherstellung in bester Qualität innerhalb weniger Tage mittels modernster Technologie (Direktbelüftungsverfahren).
Die Essigherstellung in der frutty Essiganlage ist äußerst einfach und läuft vollautomatisch ab. Dabei wird in der ständig belüfteten alkoholhaltigen Flüssigkeit (Most, Wein, Fruchtwein oder Bier) durch spezielle Essigbakterien der Alkohol in Essigsäure umgewandelt.
• optimale Vergärung innerhalb kürzester Zeit
• besonders reine Gärung – keine Verschleimung
• beste Aromaerhaltung
• komplett in Edelstahl gefertigt
• elektrisch beheizt, mit elektronischer Regelung
• niedrigster Energieverbrauch
• mit automatischer, regelbarer Umwälzung
• mit regelbarer Durchlüftung
• geringster Platzbedarf
• elektronisch gesteuerte Kühlung optional lieferbar

Zubehör:
Kit zur Kontrolle des Säuregehalts
Ebullioskop zur Kontrolle des Alkoholgehalts
Digitalrefraktometer zu Kontrolle des Zuckergehalts.