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Marmeladentopf EL 150lt doppelw.mit Rührwerk 2x6kW

Gewicht: 118 kg
Produkt-Code: 38073
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  • Professioneller, elektrisch beheizter Kochkessel, doppelwandig mit Ölbad und Rührwerk mit Schaber.

    Das Rührwerk garantiert hohe Autonomie beim Kochvorgang. Das Rührwerk verfügt über Schaber am Boden und an der Behälterwand und kann zur Reinigung entnommen werden..

    • Edelstahl AISI 304
    • mit Digital Thermostat
    • Doppelmantel mit hochwertigem Glyzerin als Wärmeübertragungsmedium gefüllt
    • Direktbeheizung vom Ölbad über Elektro-Schraubrohrheizkörper aus Edelstahl
    • Mit 2 isolierten Tragegriffen,
    • Schauglas für den Glyzerinstand, Nachfüllstutzen für Glyzerin und Sicherheitsüberdruckrohr
    • Zur schnellen Entleerung und erleichterten Reinigung mit 5/4″ Ablaufhahn
    • Unterbau mit Kreuzverstrebung
    • auf 3 robusten Rädern montiert
    • Steckerfertige Ausführung mit 3m langem Anschlusskabel und Stecker 16 A

    Technische Daten:
    • Fassungsvermögen: 150lt
    • Kesseltiefe: 530mm
    • Innendurchmesser: 600mm
    • Außendurchmesser: 660mm
    • Gesamthöhe: 860mm
    • Elektroanschluss: 400 V 3-N
    • Anschlusswert: 2x6kW